Tento týden v sobotu máme objednávku – vaříme pro narozeninovou party.
Menu:
- Kachní terinka s brusinkami, podávaná s opečenou bagetkou
- Marinovaný krůtí řízeček v parmazánové krustě, lehký bramborový salát
- Jemně zauzená vepřová panenka, lehké dušené bílé zelí, bramboráček
- Palačinky s dvojí náplní a javorovým sirupem
Vína z Coteaux du Languedoc, vinařství Domaine de Terre Noire:
- Chardonnay 2015
- Cabernet Sauvignon 2014
- Merlot 2015