Neustále vymýšlíme nová, krémová rizota. Skvělý, tradiční italský pokrm podávaný v Itálii jako předkrm (risotto), se hodí samozřejmě i jako hlavní jídlo nebo příloha. Důležité pro konečný výsledek, tedy nerozvařené, krémové rizoto, je použití správné rýže – Arborio, Vialone Nano, Carnaroli. A samozřejmě pečlivý postup při vaření.
Vyberte si z našich receptů (budeme přidávat stále další):
Rizoto – základní recept
Dýňové rizoto MADEIRA
Jednodu- ché rizoto s parmezá- nem
Rizoto s parmezá- nem a čerstvými houbami