KING JELIMAN ®

V sobotu 8. února připravujeme ve spolupráci se Starou hospodou Křiše večeři pro uzavřenou společnost, naše stálé zákazníky. Na oslavu narozenin jsme připravili tohle menu:

Předkrm:

• Parfait z husích jater s brusinkami a pošírovanou hruškou

• víno: Riesling 2016, vinařství Thomas Steigelmann Pfalz

Hlavní chod:

• Cordon bleu s jemným bramborovým pyré a žampionovým bešamelem

• víno: Dornfelder 2015, vinařství Thomas Steigelmann Pfalz

Dezert:

• Citronový cheesecake New York

• víno: Zweigeltrebe Rosé 2015, vinařství Bílkovi Velké Bílovice

V sobotu 16.11.2019 vaříme ve spolupráci se Starou hospodou Křiše večeři pro uzavřenou společnost. Připravili jsme pestré menu:

Předkrm:

• Salát z černé čočky Beluga s plátkem uzeného lososa a parmazánem
• Masové kuličky s hořčičnou omáčkou a bramborem Hasselbacken

• víno: Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, vinařství Šoman Dolní Dunajovice

Hlavní chod:

• Dušená hovězí líčka  s parmezánovým bramborovým pyré

• víno: Frankovka, pozdní sběr 2016, vinařství Šoman Dolní Dunajovice

Dezert:

• Citronový cheesecake New York
• Mátový sorbet z černého rybízu a malin

• víno: Zweigeltrebe Rosé, 2017, vinařství Šoman Dolní Dunajovice

Dnes jsme opět připravili podle našeho receptu skvělé jídlo z hovězího masa – svíčkovou Stroganoff.
Recept najdete v rubrice „Naše osvědčené recepty“ nebo přímo zde:

Svíčková Stroganoff

Náš nový recept na lehký oběd – filety z tmavé tresky, zapečené ve strouhaných bramborách se sýrem a olivami.
Podívejte se do našich osvědčených receptů nebo klikněte na
 https://www.kingjeliman.cz/nase-osvedcene-recepty/ryby/zapecena-treska

KING JELIMAN´s Grand Restaurant hostem na italském večeru ve Staré hospodě.

odkaz zde

Pravda, v roce 2018 jsme se na nějaký čas odmlčeli….
Brzy ale budeme zpět. Pracujeme na novém webu.
A můžete se těšit na mnoho nových receptů, které jsme vytvořili či vyzkoušeli.
Připravujeme nové gastronomické akce.

Těšíme se na setkání.

Váš
KING JELIMAN’s Grand Restaurant.

Přidali jsme nový recept pro chladné podzimní a zimní dny – originální recept na kávu z Antilských ostrovů.
CAFÉ FIERI Vás spolehlivě zahřeje a rozproudí krev.
Recept najdete v rubrice „Naše osvědčené recepty,“ „Horké nápoje“ nebo přímo zde:

Café fieri

Přidali jsme nový recept na jednu z lahůdek, které jsme podávali během vernisáže:
Brokolicová pěna s parmezánem
Recept najdete v sekci „Pomazánky , pěny, krémy“ nebo přímo zde:
https://www.kingjeliman.cz/nase-osvedcene-recepty/pomazanky-peny-kremy/brokolicova-pena/